El secretario de Salud del Estado, Gilberto Baeza Mendoza, destacó que Chihuahua se convirtió en un referente durante un foro realizado en Santiago de Chile, en el marco del XXI Congreso Latinoamericano de Nutrición, donde presentó la estrategia implementada por el Gobierno del Estado para combatir la desnutrición infantil en menores de cinco años.
El funcionario aseguró que su participación en el encuentro internacional superó las expectativas, debido al interés que despertó el modelo de atención desarrollado en Chihuahua, particularmente por la coordinación entre distintas dependencias para atender a niñas y niños en situación de vulnerabilidad.
“Un poco mejor de lo esperado, la verdad es que cuando hicimos la exposición fue un tema que resultó muy atractivo porque no todos los países tienen este tipo de esquemas de recuperación de la atención a la desnutrición infantil en menores de cinco años”, expresó.
Baeza Mendoza señaló que uno de los principales aspectos reconocidos durante el foro fue el trabajo conjunto de distintas instituciones estatales, lo que ha permitido desarrollar una estrategia integral para detectar y atender casos de desnutrición.
“Fuimos referentes en este tema por la transversalidad del Gobierno”, manifestó.
Explicó que el modelo presentado en Chile no consiste únicamente en proporcionar alimentos o suplementos nutricionales, sino que incluye un protocolo de atención que contempla la búsqueda intencionada de casos, el seguimiento de los menores y la participación de diferentes dependencias gubernamentales.
Entre las acciones mencionó la coordinación con la Secretaría de Desarrollo Humano y Bien Común, así como con el sector educativo, para identificar a menores con problemas nutricionales y dar seguimiento a su recuperación.
Durante su estancia en Santiago de Chile, el secretario también sostuvo reuniones con representantes de la Embajada de México, el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS).
Asimismo, informó que se establecieron vínculos con representantes de países de Centroamérica y Sudamérica, quienes mostraron interés en conocer las estrategias aplicadas en Chihuahua.
Particularmente, mencionó acercamientos con Colombia, El Salvador y posiblemente Guatemala, cuyos representantes analizaron la posibilidad de implementar algunas de las prácticas desarrolladas en el estado.
El titular de Salud destacó que, más que regresar con nuevos modelos para aplicar en Chihuahua, fueron otros países los que manifestaron interés en replicar elementos de la estrategia estatal contra la desnutrición infantil.
Agregó que la elaboración y distribución de alimentos es solamente una herramienta dentro del programa, mientras que el verdadero alcance se encuentra en la coordinación institucional, la detección oportuna y el seguimiento de los pacientes.
Finalmente, Gilberto Baeza Mendoza consideró que la participación en el foro de Chile permitió dar a conocer los esfuerzos realizados en Chihuahua para combatir la desnutrición infantil, además de abrir oportunidades de colaboración internacional en materia de salud y nutrición.
